Seiring dengan meningkatnya kemakmuran masyarakat tak selamanya akan berujung dengan baik. Coba perhatikan dengan penebalnya uang di kantong orangpun akan berlomba menikmati makanan seenaknya saja. Masalahnya kebanyakan makanan yang enak-enak itu tidak selamanya sehat dan gizinya tak seimbang. Inilah yang akhirnya memicu lojakan berbagai penyakit. Salah satu penyakit akibat pola makan buruk adalah diabetes mellitus alias kencing manis. Celaknya diabetes tergolong penyakit degeneratif, artinya belum ada obat yang mujarab cespleng menyembuhkannya penyakit ini, sehingga butuh penanganan tepat dan serius. Salah satu cara penanggulangi resiko dan menghambat parahnya penyaki ini adalah ketat menjaga pola makanan, kalau tidak diabetes ini akan memicu komplikasi dengan penyakit lain seperti jantung, stroke, disfungsi ereksi, gagal ginjal, dan kerusakan sistrem saraf. Diabetes muncul akibat buruknya kinerja insulin dalam tubuh manusia, pemicunya ada dua bisa karena pankreas sebagai penghasil insulin rusak, atau insulinnya memang tak bisa bekerja sempurna. Tak heran penderita diabetes seringkali merasa lemas dan kelaparan, karena sel-sel kekurangan glukosa.

Penderita diabetes ta perlu bingung memilih makanan, asal mengetahui karakter makanan yang dikonsumsi, penderita bisa mengendalikan penyakitnya. Salah satunya dengan memilih makanan berglisemik rendah. Adapun salah satu ciri makanan tersebut adalah yang mengandung banyak serat sehingga cepat mengenyangkan, contohnya makanan dari susu.